Thermomix® Party - Przepis 1

1. Zamontuj motylek w naczyniu miksującym. 2. Wlej do czystego i suchego naczynia miksującego śmietanę, a następnie ubijaj ją przez 1-2 minuty na 4. biegu. Sprawdź, czy konsystencja jest odpowiednia, a w razie potrzeby ubijaj dłużej. 3. Przelej zawartość naczynia przez koszyczek, aby oddzielić masło od maślanki. 4. Opłucz masło pod zimną wodą, jednocześnie odciskając płyn kopystką. 5. Uformuj masło w osełkę. 6. Masło schłódź przed podaniem jako dodatek do pieczywa. 7. Umyj i osusz naczynie miksujące.