Przyprawa lawendowo-pieprzowa
Kategoria: Sosy i dipy
Czas przygotowania: 15 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 35 | g ziaren pieprzu czarnego | 25 | g nasion kolendry | 25 | g kminku | 15 | g suszonych kwiatów lawendy
Przygotowanie
1. Umieścić pieprz w czystym i suchym naczyniu miksującym, a następnie rozdrobnić go przez 2s/obr.8.
2. Przesypać rozdrobniony pieprz do innej miski, a następnie odstawić.
3. Umieścić kolendrę w naczyniu miksującym i rozdrobnić ją przez 2s/obr.6.
4. Przesypać rozdrobnioną kolendrę do naczynia z wcześniej rozdrobnionym pieprzem, a następnie odstawić.
5. Umieścić kminek w naczyniu miksującym i rozdrobnić go przez 2s/obr.10.
6. Dodać wcześniej rozdrobniony pieprz z kolendrą oraz kwiaty lawendy do naczynia miksującego i wymieszać przez 10s/obr.3.
7. Przesypać przyprawę lawendowo-pieprzową do szczelnie zamykanego słoiczka lub plastikowego pojemnika.