Pudding chia z musem jabłkowym

1. W naczyniu miksującym połączyć napój migdałowy, 30 g syropu z agawy, nasiona chia i sól, wymieszać przez 20s/obr.3. 2. Przełożyć mieszankę do 4 słoiczków lub miseczek, odstawić do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc. 3. W naczyniu miksującym umieścić jabłka, dodać sok z cytryny, pozostałe 20 g syropu z agawy i wodę, gotować przez 5min/100°C/obr.1. 4. Dodać cynamon, zmiksować przez 20s/obr.5. 5. Przełożyć mus jabłkowy na wierzch schłodzonego puddingu chia. 6. Podawać pudding chia z musem jabłkowym bezpośrednio po przygotowaniu lub odstawić do lodówki do momentu podania.