Pomidory nadziewane pastą z tuńczyka
Kategoria: Przekąski i przystawki
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 4 pomidory, dojrzałe (ok. 700g)
- sól do oprószenia
- 200 g tuńczyka, w oleju odsączonego, podzielonego na kawałki
- 5 g kaparów, konserwowych odsączonych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g serka kremowego podzielonego na kawałki
Przygotowanie
1. Odciąć górną część 4 pomidorów, a następnie wydrążyć łyżeczką gniazda nasienne i miąższ. Posypać wnętrze pomidorów solą, ustawić je odwrócone na kratce lub talerzu wyłożonym papierowym ręcznikiem i odstawić na około 10 minut, aby odsączyły się.
2. Umieścić tuńczyka i kaper w naczyniu miksującym, a następnie rozdrobnić je przez 10s/obr.5. Zebrać składniki z boków naczynia na dno za pomocą łopatki.
3. Dodać serek i wymieszać przez 5s/obr.4. Przełożyć całość do innego naczynia.
4. Wypełnić wydrążone pomidory po brzegi pastą z tuńczyka, a następnie udekorować wierzch kaparami.
5. Podawać nadziewane pomidory bezpośrednio po przygotowaniu lub po schłodzeniu.
Podobne przepisy — Przekąski i przystawki
- Portugalskie zielone jajka
- Precle
- Prosty chleb mieszany
- Proziaki z masłem czosnkowym
- Przecier jabłkowo-bananowy z sokiem pomarańczowym
- Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
- Przyprawa do chleba
- Przyprawa z suszonym czosnkiem niedźwiedzim
- Przystawka z melona i krewetek
- Purée z batatów (dla dzieci)
- Purée z buraków z gruszką i sokiem z granatu (dla dzieci)
- Purée z kalafiora, kopru włoskiego i selera (od 9. miesiąca życia)