Pomidorowy serek topiony
Kategoria: Przekąski i przystawki
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 50 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
- 500 g twarogu, tłustego podzielonego na kawałki
- 500 g twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 1 łyżeczka soli
- 1 jajko
Przygotowanie
1. Umieść pomidory w naczyniu miksującym i rozdrobnij je przez 5s/obr.5.
2. Użyj kopystki, aby zgarnąć pomidory ze ścianek na dno naczynia miksującego.
3. Dodaj twaróg, sodę, bazylia i sól, następnie wyrób składniki przez 30s.
4. Ponownie użyj kopystki, aby zgarnąć składniki ze ścianek na dno naczynia miksującego.
5. Dodaj jajko i podgrzewaj przez 25min/60°C/obr.3.
6. Przełóż mieszankę do innego naczynia i odstaw do ostudzenia.
7. Podawaj jako dodatek do pieczywa lub przekąsek, przechowując w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce.
Podobne przepisy — Przekąski i przystawki
- Pomidory nadziewane pastą z tuńczyka
- Portugalskie zielone jajka
- Precle
- Prosty chleb mieszany
- Proziaki z masłem czosnkowym
- Przecier jabłkowo-bananowy z sokiem pomarańczowym
- Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
- Przyprawa do chleba
- Przyprawa z suszonym czosnkiem niedźwiedzim
- Przystawka z melona i krewetek
- Purée z batatów (dla dzieci)
- Purée z buraków z gruszką i sokiem z granatu (dla dzieci)