Pasta marchewkowa z figami - Przepisy na Thermomix

1. Umieścić miskę na pokrywie naczynia miksującego, dodać figi i wrzącą wodę, odstawić na 15 minut. 2. Odsączyć figi przez koszyczek, pokroić w ćwiartki, odłożyć. 3. Umieścić migdały w naczyniu miksującym, rozdrobnić przez 8s/obr.7. 4. Przełożyć rozdrobnione migdały do innego naczynia, odstawić. 5. Umieścić marchewkę w naczyniu miksującym, rozdrobnić przez 5s/obr.5. 6. Zgarnąć marchewkę kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. 7. Dodać masło i wodę, gotować przez 15min/100°C/obr.2. 8. Dodać pokrojone figi, rozdrobnione migdały, kardamon i sok z cytryny, wymieszać przez 25s/obr.5. 9. Wyjąć naczynie miksujące z obudowy i odstawić do ostudzenia na ok. 2 godziny. 10. Podawać pastę marchewkową z figami ze świeżym pieczywem.