Sorbet z zielonego ogórka

Name: Sorbet z zielonego ogórka
Prep time: 30 min

Kategoria: Napoje

Czas przygotowania: 30 min

Poziom trudności: Łatwy

Składniki

Składniki: | : 5 | g skórki z limonki ekologicznej, bez białych błonek | 10 | liści mięty, świeżej | 40 | g cukru | 10 | g soku z limonki świeżo wyciśniętego | 400 | g ogórkówgruntowych bezgniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki, zamrożonych (patrz wskazówka) | 400 | g ogórków zielonych, bezgniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki, zamrożonych (patrz wskazówka) | 250 | g kostek lodu

Przygotowanie

1. Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć skórkę z limonki, miętę i cukier, zmiksować 15s/obr.10. Następnie zgarnąć składniki kopystką ze ścianek na dno naczynia. 2. Dodać sok z limonki, zamrożone ogórki i kostki lodu, zmiksować 1min/obr.9. 3. Podawać sorbet z zielonego ogórka bezpośrednio po przygotowaniu.