Sałatka "Abecadło"

Kategoria: Sałatki

Czas przygotowania: 30 min

Poziom trudności: Łatwy

Składniki

Przygotowanie

1. Wlej wodę do naczynia, dodaj 5 g oliwy i 1 łyżeczkę soli, a następnie gotuj przez 10 minut w temperaturze 100°C przy prędkości obrotowej 1. 2. Dodaj makaron i gotuj zgodnie z czasem podanym na opakowaniu w temperaturze 100°C przy prędkości obrotowej 1. Odcedź makaron przez dolną część przystawki Varoma, przepłucz zimną bieżącą wodą, dokładnie odsącz i przełóż do dużej miski, a następnie odstaw. 3. Opróżnij i ostudź naczynie miksujące. Następnie włóż ser do naczynia i rozdrobnij go przez 8 sekund przy prędkości obrotowej 6, a następnie przełóż do miski z makaronem. 4. Włóż paprykę i ogórek do naczynia miksującego i rozdrobnij je przez 4 sekundy przy prędkości obrotowej 4, a następnie przełóż do miski z makaronem i serem. 5. Postaw miskę na pokrywie naczynia miksującego i odważ do niej kukurydzę, szynkę i szczypiorek, a następnie odstaw. Postaw drugą miskę na pokrywie naczynia i odważ do niej pomidorki, a następnie odstaw. 6. Wlej pozostałe 30 g oliwy i sok z cytryny do naczynia miksującego, dodaj miód, musztardę francuską, pozostałą ¼ łyżeczki soli i pieprz, a następnie wymieszaj przez 15 sekund przy prędkości obrotowej 3. Polej sałatkę sosem i delikatnie wymieszaj kopystką. 7. Przełóż sałatkę do 4 słoików z pokrywką typu twist-off (450 g), a na wierzchu równomiernie rozłóż odważone wcześniej pomidorki i kiełki. Podawaj sałatkę "Abecadło" bezpośrednio po przygotowaniu lub zakręć słoiki i zabierz do szkoły lub pracy jako drugie śniadanie.