Purée marchewkowe z jabłkiem i kurczakiem (dla dzieci)
Kategoria: Dania dla dzieci
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 300 | g marchewki pokrojonej na kawałki | 300 | g wody | 1 | liść laurowy, suszony (opcjonalnie) | 100 | g polędwiczki drobiowej pokrojonej na kawałki | 200 | g jabłka obranego, bezgniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
Przygotowanie
1. Umieść marchewkę w naczyniu miksującym i rozdrobnij ją przez 3s/obr.5.
2. Zgarnij marchewkę kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
3. Dodaj wodę i liść laurowy, włóż koszyczek, a następnie umieść w nim odważoną polędwiczkę drobiową. Gotuj na parze przez 15min/120°C/obr.
4. Do koszyczka odważ jabłko i gotuj na parze przez 5min/120°C/obr.1.
5. Ostrożnie wyjmij koszyczek przy użyciu kopystki i odstaw. Wyjmij i wyrzuć liść laurowy.
6. Umieść ugotowane polędwiczki z jabłkiem w naczyniu miksującym i rozdrobnij przez 10s/obr.6.
7. Podawaj purée marchewkowe z jabłkiem i kurczakiem bezpośrednio po przygotowaniu lub przełóż do szczelnie zamykanego pojemnika, ochłódź i odłóż do zamrażalnika.