Purée z kopru włoskiego i ziemniaka (od 6. miesiąca życia)
Kategoria: Dania dla dzieci
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 50 g ziemniaka pokrojonego na kawałki
- 100 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 500 g wody
- 1 szczypta kminku ziaren
- 10 g masła
Przygotowanie
1. Umieść ziemniaka i koper włoski w naczyniu miksującym, następnie rozdrobnij je przez 5s/obr.5.
2. Przełóż rozdrobnione warzywa do koszyczka i odłóż na bok.
3. Wlej wodę do naczynia miksującego, dodaj kminek.
4. Umieść koszyczek z rozdrobnionymi warzywami w naczyniu, następnie gotuj na parze przez 20min/Varoma/obr.1.
5. Ostrożnie wyjmij koszyczek z ugotowanymi warzywami przy użyciu kopystki, a następnie odłóż go na bok.
6. Przelej płyn pozostały po gotowaniu na parze do innego naczynia i odłóż.
7. Umieść ugotowane na parze warzywa w naczyniu miksującym, dodaj 20-40g płynu pozostałego po gotowaniu na parze (bez ziaren kminku) oraz masło, a następnie zmiksuj przez 20s/obr.6.
8. Podawaj purée z kopru włoskiego i ziemniaka (od 6. miesiąca życia) lekko ostudzony.
Podobne przepisy — Dania dla dzieci
- Purée z marchewki i ziemniaków (dla dzieci)
- Purée z pietruszki i jabłek (dla dzieci)
- Purée z warzyw gotowanych na parze do zamrożenia (dla dzieci)
- Purée z zielonego groszku (dla dzieci)
- Purée ziemniaczane z cukinią i cielęciną (dla dzieci)
- Purée ziemniaczane z dynią (dla dzieci)
- Purée ziemniaczane z łososiem (dla dzieci)
- Purée ziemniaczane z marchewką (dla dzieci)
- Purée ziemniaczane z zieloną fasolką, marchewką i kurczakiem (dla dzieci)
- Ryż z pieczarkami, groszkiem i kiełbaskami z kurczaka (dla dzieci)
- Sałatka z kurczakiem; Ryż na mleku z karmelizowanymi gruszkami
- Sok z marchewki (od 6. miesiąca życia)