Purée warzywne z indykiem (dla dzieci)
Kategoria: Dania dla dzieci
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 180 | g marchewki pokrojonej na kawałki | 80 | g pora pokrojonego w 1 cm plastry | 180 | g cukinii obranej, pokrojonej na kawałki | 30 | g selera naciowego pokrojonego na kawałki | 130 | g miąższu dyni pokrojonego na kawałki | 80 | g zielonej fasolki mamut, świeżej pokrojonej na kawałki, bez łyka | 80 | g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej bez łyka | 450 | g ziemniaków pokrojonych na kawałki | 800 | g wody | 700 | g piersi z indyka, bez skóry, bez kości pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
Przygotowanie
1. Umieść marchewkę, por, cukinię, seler, dynię, fasolkę i ziemniaki w naczyniu miksującym, a następnie dodaj wodę.
2. Nałóż dolną część przystawki Varoma na pokrywę naczynia miksującego, a następnie odmierz 300 g indyka i umieść go w tej części.
3. Włóż wkład Varomy, odmierz pozostałe 400 g indyka i umieść na nim. Gotuj na parze przez 30s/obr.1.
4. Wyjmij przystawkę Varoma i odłóż ją na bok.
5. Rozdrobnij zawartość naczynia miksującego przez 30s/obr.5, a następnie przełóż do innego naczynia.
6. Umieść 350 g ugotowanego indyka w naczyniu miksującym i rozdrobnij przez 30s/obr.7, a następnie przełóż do naczynia z rozdrobnionymi warzywami.
7. Umieść pozostałe 350 g ugotowanego indyka w naczyniu miksującym i rozdrobnij przez 30s/obr.7, a następnie przełóż do naczynia z rozdrobnionymi warzywami i indykiem.
8. Dokładnie wymieszaj całość za pomocą kopystki.
9. Purée warzywne z indykiem można podawać od razu lub przenieść do szczelnie zamykanego pojemnika, ostudzić i odstawić do zamrażalnika.