
Purée z marchewki i ziemniaków (dla dzieci)
152.1 kcal /
636.4 kJKalorie
636.4 kJKalorie
2.7 gBiałko
29.6 gWęglowodany
2.7 gTłuszcze
🥘 Składniki
- 200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
- 200 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 600 g wody
- 80 g mąki ryżowej prażonej (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek
👨🍳 Przygotowanie
- Do naczynia miksującego włożyć ziemniaki i marchewkę, dodać wodę, gotować20 min/100°C/obr. 1, następnie zmiksować1 min/obr. 5-7 stopniowo zwiększając obroty.
- Dodać mąkę i oliwę, wymieszać20 s/obr. 4. Purée podzielić na porcje i podawać bezpośrednio po przygotowaniu lub zamrozić.