Purée z marchewki i ziemniaków (dla dzieci)

⏱️ 30 min
👨‍🍳 Łatwy
🤖 Thermomix
152.1 kcal /
636.4 kJ
Kalorie
2.7 gBiałko
29.6 gWęglowodany
2.7 gTłuszcze

🥘 Składniki

  • 200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
  • 200 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 600 g wody
  • 80 g mąki ryżowej prażonej (patrz wskazówka)
  • 2 łyżeczki oliwy z oliwek

👨‍🍳 Przygotowanie

  1. Do naczynia miksującego włożyć ziemniaki i marchewkę, dodać wodę, gotować20 min/100°C/obr. 1, następnie zmiksować1 min/obr. 5-7 stopniowo zwiększając obroty.
  2. Dodać mąkę i oliwę, wymieszać20 s/obr. 4. Purée podzielić na porcje i podawać bezpośrednio po przygotowaniu lub zamrozić.
Przewijanie do góry