Purée z pietruszki i jabłek (dla dzieci)

⏱️ 30 min
👨‍🍳 Łatwy
🤖 Thermomix
272.7 kcal /
1141.7 kJ
Kalorie
12 gBiałko
69.3 gWęglowodany
3.8 gTłuszcze

🥘 Składniki

  • 360 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
  • 240 g jabłek bezgniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 350 g wody
  • 50 g mleka

👨‍🍳 Przygotowanie

  1. Do naczynia miksującego włożyć pietruszkę i jabłka, rozdrobnić4 s/obr. 5. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
  2. Dodać wodę i mleko, gotować15 min/100°C/obr. 2, następnie zmiksować30 s/obr. 5-9, stopniowo zwiększając obroty.
  3. Purée z pietruszki i jabłek podawać po ostudzeniu lub podzielić na porcje i zamrozić.
Przewijanie do góry