Purée z pietruszki i jabłek (dla dzieci)
Kategoria: Dania dla dzieci
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 360 | g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki | 240 | g jabłek bezgniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki | 350 | g wody | 50 | g mleka
Przygotowanie
1. Umieścić pietruszkę i jabłka w naczyniu miksującym, następnie rozdrobnić przez 4s/obr.5.
2. Zgarnąć składniki kopystką ze ścianek naczynia na dno.
3. Dodać wodę i mleko, gotować przez 15min/100°C/obr.2, a następnie zmiksować przez 30s/obr.5-9, stopniowo zwiększając obroty.
4. Podawać purée z pietruszki i jabłek po ostudzeniu lub podzielić na porcje i zamrozić.