Mojito

🥘 Składniki

• 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
• 1 limonka ekologiczna, pokrojona na 8 części, plus dodatkowa ilość do dekoracji
• 15 liści mięty pieprzowej, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
• 60 g rumu białego
• 120 g kostek lodu

👨‍🍳 Przygotowanie

1. Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać cukier, zmielić5 s/obr. 10.
2. Dodać limonkę i miętę, rozdrobnić20 s/obr. 4.
3. Dodać rum, wymieszać30 s/obr. 4. Do naczynia miksującego włożyć koszyczek, przytrzymując go kopystką przelać napój do wysokiej szklanki. Opróżnić naczynie miksujące, kawałki limonki i mięty wyrzucić.
4. Do naczynia miksującego włożyć lód, rozdrobnić5 s/obr. 6. Rozdrobniony lód przełożyć do szklanki z drinkiem, dokładnie wymieszać. Mojito podawać bezpośrednio po przygotowaniu, udekorowane liśćmi mięty i kawałkami limonki.