Mleczna pianka - Przepisy na Thermomix
Kategoria: Inne
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- : 500 :
- g wody przegotowanej,gorącej, do rozpuszczeniagalaretek
- 2 :
- opakowaniegalaretki w proszku, słodzonej (ok. 70g), o dowolnym smaku
- : 54
- 0 :
- g mleka skondensowanego, niesłodzonego mocno schłodzonego
- owoce np. truskawki, maliny, poziomki (opcjonalnie)
Przygotowanie
1. Umieść miskę na pokrywie naczynia miksującego, odmierz wodę, wsyp zawartość jednego opakowania galaretki, dokładnie wymieszaj i odstaw.
2. Na pokrywie naczynia miksującego umieść drugą miskę, odmierz wodę, wsyp zawartość drugiego opakowania galaretki, dokładnie wymieszaj i odstaw do schłodzenia.
3. Załóż motylek. Do czystego i suchego naczynia miksującego wlej 270 g mleka skondensowanego, ubijaj przez 1 minutę z prędkością 4.
4. Dodaj stężałą galaretkę, ubijaj przez 2 minuty z prędkością 4. Przelej masę do pucharków, odstaw do lodówki i pozostaw do stężenia. Umyj naczynie miksujące i motylek.
5. Załóż motylek. Do naczynia miksującego wlej pozostałe 270 g mleka skondensowanego, ubijaj przez 1 minutę z prędkością 4.
6. Dodaj stężałą galaretkę, ubijaj przez 2 minuty z prędkością 4.
7. Dodaj owoce, delikatnie wymieszaj kopystką. Przelej na pierwszą warstwę mlecznej pianki, odstaw do lodówki na co najmniej godzinę. Podawaj schłodzoną mleczną piankę.
Podobne przepisy — Inne
- Mleczne bułeczki z żurawiną - Przepisy na Thermomix
- Mleczne bułki do odrywania - Przepisy na Thermomix
- Mleczne cukierki - Przepisy na Thermomix
- Mleczny likier z whisky - Przepisy na Thermomix
- Mleko marcepanowo-makowe - Przepisy na Thermomix
- Mocne rumienienie 250 g cebuli szalotki - Przepisy na Thermomix
- Mocne rumienienie wieprzowiny (pokrojonej w kostkę) - Przepisy na Thermomix
- Mocne rumienienie wołowiny (pokrojonej w paski) - Przepisy na Thermomix
- Mocne rumienienie wołowiny (well done) - Przepisy na Thermomix
- Moczka wegańska - Przepisy na Thermomix
- Modro kapusta - Przepisy na Thermomix
- Mrożony jogurt - Przepisy na Thermomix