Moczka wegańska - Przepisy na Thermomix

Name: Moczka wegańska - Przepisy na Thermomix
Prep time: 30 min
Ingredients: 800 - 900 g kompotu owocowego (patrz wskazówka); 300 g pierniczków bezglutenowych, wegańskich (patrz wskazówka); 100 g migdałów, w płatkach plus dodatkowa ilość do dekoracji; 50 g orzechów laskowych, blanszowanych; 50 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek; 50 g rodzynek; 50 - 70 g śliwek suszonych, bez pestek pokrojonych na kawałki; 50 g moreli suszonych, bez pestek pokrojonych na kawałki; 20 - 30 g syropu z agawy; 20 - 30 g syropu daktylowego; 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM; ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego; 200 g mleka kokosowego

Kategoria: Inne

Czas przygotowania: 30 min

Poziom trudności: Łatwy

Składniki

800 - 900 g kompotu owocowego (patrz wskazówka)
300 g pierniczków bezglutenowych, wegańskich (patrz wskazówka)
100 g migdałów, w płatkach plus dodatkowa ilość do dekoracji
50 g orzechów laskowych, blanszowanych
50 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
50 g rodzynek
50 - 70 g śliwek suszonych, bez pestek pokrojonych na kawałki
50 g moreli suszonych, bez pestek pokrojonych na kawałki
20 - 30 g syropu z agawy
20 - 30 g syropu daktylowego
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
200 g mleka kokosowego

Przygotowanie

1. Umieść miskę na pokrywie naczynia miksującego, odmierz kompot i przełóż do miski, odłóż na bok. 2. Włóż pierniczki do czystego i suchego naczynia miksującego, rozdrobnij je przez 5s/obr.7. 3. Przełóż rozdrobnione pierniczki do miski z kompotem, odstaw na 15 minut, aby namókły. 4. Do naczynia miksującego włóż migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, rodzynki, suszone śliwki i morele, rozdrobnij je przez 4s/obr.6. 5. Użyj kopystki, aby zebrać składniki ze ścianek na dno naczynia miksującego. 6. Dodaj namoczone pierniczki z kompotem, syrop z agawy, sok z cytryny, cukier waniliowy, cynamon i mleko kokosowe, podgrzewaj przez 15min/90°C/obr.1. 7. Podawaj wegańską moczkę bezpośrednio po przygotowaniu, udekorowaną płatkami migdałowymi.

Moczka wegańska - Przepisy na Thermomix

Składniki

Przygotowanie

Podobne przepisy — Inne