Mizeria z grubo krojonych ogórków (TM5) - Przepisy na Thermomix
Kategoria: Inne
Czas przygotowania: 15 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : | : 4 – 5 | : | ogórkówgruntowych obranych nieobranych, z odciętymi końcówkami (patrz wskazówka) | : | 1 | : | opakowanie kwaśnej śmietany (200-250g) | : | 1 | : | opakowanie jogurtugreckiego (200-250g) | : | ½ – 1 | : | pęczek koperku, świeżego posiekanego | : | (opcjonalnie) | : 1 | – 2 | : | łyżki koperku, suszonego (opcjonalnie) | : | 1 | : | łyżeczka cukru (opcjonalnie) | : | sól do smaku | : | pieprz czarny, świeżo mielony do smaku | : | (opcjonalnie) |
Przygotowanie
1. Umieścić trzpień i pojemnik nakładki krojącej w odpowiednim miejscu.
2. Ułożyć tarczę tnącą stroną 1 (do krojenia) skierowaną do góry i nałożyć pokrywę nakładki krojącej.
3. Włożyć ogórki do szerokiej części podajnika i za pomocą popychacza pokroić je grubo: 60s/obr.4.
4. Przełożyć pokrojone ogórki do miski.
5. Dodać do miski śmietanę, koperek i cukier, a następnie wymieszać.
6. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
7. Podawać mizerio z grubo krojonych ogórków jako dodatek do dań głównych.