Zasmażka
Kategoria: Przekąski i przystawki
Czas przygotowania: 15 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 40 | g masła pokrojonego na kawałki | 40 | g mąki pszennej
Przygotowanie
Składniki: Składniki: | : 40 | g masła pokrojonego na kawałki | 40 | g mąki pszennej
Przygotowanie: 1. Umieścić masło w naczyniu i stopić je przez 3 minuty w temperaturze 100°C przy prędkości 1 obrotu na minutę.
2. Dodać mąkę do rozpuszczonego masła i gotować przez 3 minuty w temperaturze 100°C przy prędkości 1 obrotu na minutę.
3. Przygotowaną zasmażkę można wykorzystać do wybranych przepisów.