Sok pomidorowy
Kategoria: Napoje i koktajle
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 1000 | g pomidorów pokrojonych na kawałki | 1 | łyżka cukru | 1 | łyżeczka soli
Przygotowanie
1. Umieścić pomidory, cukier i sól w naczyniu miksującym.
2. Zmiksować mieszankę przez 1 min/obr.10.
3. Podgrzewać mieszankę przez 10 min/90°C/obr.4.
4. Uruchomić miksowanie przez 1 min.
5. Jeśli nadal widoczne są pestki, ponownie zmiksować.
6. Przelać gorący sok do wyparzonych butelek, szczelnie zakręcić, obrócić do góry dnem i pozostawić na 10 min.
7. Podawać sok pomidorowy na ciepło lub schłodzony.