Pisco sour
Kategoria: Napoje
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 130 g cukru
- 150 g limonek (3-5 szt.), ekologicznych, obranych, bez białych błonek i pestek
- 300 g kostek lodu
- 400 g pisco (35% 40% alkoholu)
- 1 białko (opcjonalnie)
Przygotowanie
1. Umieścić cukier w czystym i suchym naczyniu miksującym, następnie zmielić go przez 15s/obr.8.
2. Dodać limonki, a następnie zmiksować przez 15s/obr.8.
3. Dodać lód, a następnie rozdrobnić go przez 15s/obr.5-8, stopniowo zwiększając obroty.
4. Dodać pisco i białko, a następnie zmiksować przez 1min/obr.8-10, stopniowo zwiększając obroty.
5. Przelać do dzbanka. Pisco sour podać bezpośrednio po przygotowaniu.
Podobne przepisy — Napoje
- Pitny jogurt naturalny w naczyniu miksującym
- Pitny jogurt stracciatella w naczyniu miksującym
- Ptysie z musem z zielonego groszku
- Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym
- Pulpety drobiowe w sosie dyniowym
- Purée z dyni (dla dzieci)
- Mleczny likier z whisky
- Napój "słodki burak"
- Napój "świetlista cera"
- Tequila orzeźwiająca
- Truskawkowe daiquiri
- Pieprzówka