Mleczny likier z whisky
Kategoria: Napoje
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 450 - 500 g masy kajmakowej (patrz wskazówka)
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 200 g whisky
- 30 g spirytusu rektyfikowanego 96%
Przygotowanie
1. Umieścić masę kajmakową w naczyniu miksującym, następnie dodać śmietanę, kawę i ekstrakt z wanilii, a następnie podgrzewać przez 5 minut z prędkością 3.
2. Dodać whisky i spirytus, a następnie podgrzewać przez 5 minut z prędkością 2.
3. Przelewać do czystej i wyparzonej szklanej butelki (1 l).
4. Przechowywać w ciemnym, chłodnym miejscu.
5. Podawać mleczny likier z whisky jako dodatek do kawy lub deserów.