Omlet z jarmużem
Kategoria: Napoje
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Średni
Składniki
- Składniki: | : 70 | g seragouda pokrojonego na kawałki | 1 | ząbek czosnku | 100 | g jarmużu tylko liście, bez twardych części | 6 | jajek | 2 | szczypty suszonych płatków chili | ¼ | łyżeczki soli | ¼ | łyżeczki pieprzu, mielonego | 500 | g wody
Przygotowanie
1. Umieść wkład Varomy w dolnej części przystawki Varoma, wyłóż go kawałkiem papieru do pieczenia, który jest o 1-2 cm większy od spodu wkładu, aby utworzył niewysoki rant. Upewnij się, że boczne otwory pozostają niezakryte, aby umożliwić swobodną cyrkulację pary, i odłóż na bok.
2. Włóż ser do naczynia miksującego, rozdrobnij go przez 4s/obr.5.
3. Przełóż rozdrobniony ser do innej miski i odłóż.
4. Włóż czosnek do naczynia miksującego, rozdrobnij go przez 3s/obr.8.
5. Dodaj jarmuż do naczynia miksującego, rozdrobnij go przez 4s/obr.6. Zgarnij składniki kopystką ze ścianek na dno naczynia.
6. Dodaj jajka, płatki chili, sól i pieprz do naczynia miksującego, wymieszaj przez 15s/obr.4. Przełóż masę jajeczną z jarmużem na przygotowany wcześniej wkład Varomy, posyp rozdrobnionym serem, a następnie odłóż.
7. Opłucz naczynie miksujące.
8. Wlej wodę do naczynia miksującego, umieść na nim przystawkę Varoma z omletem, gotuj na parze przez 20min/Varoma/obr.1.
9. Podawaj omlet z jarmużem bezpośrednio po przygotowaniu.