Mrożona kawa z malinami
Kategoria: Inna
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 100 - 120 | g kawy, zaparzonej mocnej, ostudzonej, np. espresso | 80 | g mleka | 70 - 100 | g mleka skondensowanego, słodzonego | 200 | g kostek lodu | 50 - 70 | g malin, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
Przygotowanie
1. Umieścić mały dzbanek na pokrywie naczynia miksującego, a następnie odmierzyć kawę i odstawić.
2. Wlać mleko i mleko skondensowane do naczynia miksującego, dodać lód i maliny, a następnie rozdrobnić przez 10s/obr.5.
3. Przelać mieszankę do 2 wysokich szklanek (ok. 300 ml).
4. Powoli wlewać odmierzoną kawę po wypukłej stronie łyżki, blisko krawędzi szklanek, aby powstały dwie warstwy.
5. Delikatnie wymieszać za pomocą słomki, aby dolna warstwa stała się jednolita.
6. Udekorować malinami i podawać natychmiast po przygotowaniu.