Pitny jogurt naturalny w naczyniu miksującym

🥘 Składniki

• 2000 g pełnotłustego mleka
• 120 g jogurtu naturalnego
• 40 – 80 g cukru (opcjonalnie)

👨‍🍳 Przygotowanie

1. Do czystego naczynia miksującego (patrz wskazówka) wlać mleko, dodać jogurt i cukier, wymieszać10 s/obr. 3.
2. Uruchomić Fermentowanie /10 godz./45°C, następnie wymieszać20 s/obr. 4. Przelać do szklanych butelek lub słoiczków. Schłodzić ok. 2 godz. przed podaniem. Szczelnie zamknąć lub przykryć folią spożywczą, przechowywać do 8 dni w lodówce.