Sernik z wiaderka na herbatnikach

Name: Sernik z wiaderka na herbatnikach
Prep time: 20 min
Cook time: 80 min
Cuisine: Polska
Ingredients: Twaróg tłusty z wiaderka (mielony): 1000 g; Jajka: 5 szt.; Masło 82%: 150 g; Cukier: 150 g; Budyń waniliowy (proszek): 80 g (2 opak.); Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka; Spód:; Składnik; Ilość; Herbatniki petit beurre: 200 g; Masło: 80 g; Przygotowanie

20 min

łatwy

Polska

Serniki

Składniki

Kliknij składnik, aby go zaznaczyć

- Twaróg tłusty z wiaderka (mielony): 1000 g

- Jajka: 5 szt.

- Masło 82%: 150 g

- Cukier: 150 g

- Budyń waniliowy (proszek): 80 g (2 opak.)

- Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka

- Spód:

- Składnik

- Ilość

- Herbatniki petit beurre: 200 g

- Masło: 80 g

- Przygotowanie

Przygotowanie

1
Spód z herbatników jak w przepisie
2
Masło utrzej z cukrem. Dodawaj jajka po jednym. Wsyp twaróg, budyń, wanilię — miksuj na wolnych obrotach.
3
Wylej na spód. Stuknij o blat.
4
Piecz: 170°C — 20 min, potem 140°C — 60 min.
5
Studź w zamkniętym piekarniku 3 godziny. **Złota rada:** To jest przepis "na niedzielę" — najprostszy ze wszystkich z wiaderka. Jeśli robisz sernik pierwszy raz w życiu — zacznij od tego. Zero stresu, a efekt zaskakująco dobry.