
Sernik królewski z powidłami śliwkowymi
Składniki
Kliknij składnik, aby go zaznaczyć
- Jak w przepisie 16
ale bez rodzynek. Dodaj:
- Składnik
- Ilość
- Powidła śliwkowe (gęste
naturalne): 200 g
- Przygotowanie
Przygotowanie
- 1
Przygotuj ciasto kruche i masę serową jak w przepisie 16 (bez rodzynek).
- 2
Na ciasto kruche w formie wylej połowę masy serowej.
- 3
Na masę nałóż łyżkami powidła — rozłóż nierównomiernie (nie rozmazuj — mają być "wyspy").
- 4
Wylej resztę masy serowej.
- 5
Na wierzchu zetrzyj ciasto kruche jak w przepisie
- 6
Piecz i studź identycznie. **Złota rada:** Powidła MUSZĄ być gęste — rzadkie rozmiękczą masę i sernik będzie mokry. Najlepsze: powidła babuni z ryneczku lub ze słoika z napisem "100% śliwek, bez cukru." Gęstość sprawdzasz tak: jeśli powidła nie spływają z odwróconej łyżki — są idealne.