Ty Gotujesz
Sernik królewski z powidłami śliwkowymi

Sernik królewski z powidłami śliwkowymi

45 min
zaawansowany
Polska
Serniki

Składniki

Kliknij składnik, aby go zaznaczyć

- Jak w przepisie 16
ale bez rodzynek. Dodaj:
- Składnik
- Ilość
- Powidła śliwkowe (gęste
naturalne): 200 g
- Przygotowanie

Przygotowanie

  1. 1

    Przygotuj ciasto kruche i masę serową jak w przepisie 16 (bez rodzynek).

  2. 2

    Na ciasto kruche w formie wylej połowę masy serowej.

  3. 3

    Na masę nałóż łyżkami powidła — rozłóż nierównomiernie (nie rozmazuj — mają być "wyspy").

  4. 4

    Wylej resztę masy serowej.

  5. 5

    Na wierzchu zetrzyj ciasto kruche jak w przepisie

  6. 6

    Piecz i studź identycznie. **Złota rada:** Powidła MUSZĄ być gęste — rzadkie rozmiękczą masę i sernik będzie mokry. Najlepsze: powidła babuni z ryneczku lub ze słoika z napisem "100% śliwek, bez cukru." Gęstość sprawdzasz tak: jeśli powidła nie spływają z odwróconej łyżki — są idealne.