Fit sernik jogurtowy

Name: Fit sernik jogurtowy
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Yield: 10 kawałków
Cuisine: Polska
Ingredients: Twaróg chudy mielony: 500 g; Jogurt grecki (0% lub 2%): 300 g; Jajka: 4 szt.; Erytrytol (puder) lub ksylitol: 80 g; Skrobia kukurydziana: 30 g; Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka; Skórka z 1 cytryny; ~1 łyżka; Przygotowanie

15 min

łatwy

Polska10 kawałków

Serniki

Składniki

Kliknij składnik, aby go zaznaczyć

- Twaróg chudy mielony: 500 g

- Jogurt grecki (0% lub 2%): 300 g

- Jajka: 4 szt.

- Erytrytol (puder) lub ksylitol: 80 g

- Skrobia kukurydziana: 30 g

- Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka

- Skórka z 1 cytryny

- ~1 łyżka

- Przygotowanie

Przygotowanie

1
Piekarnik nagrzej do 160°C.
2
Wszystkie składniki wrzuć do misy — zblenduj blenderem ręcznym do gładkości. To naprawdę wszystko.
3
Wylej do formy wyłożonej papierem.
4
Piecz 50 min w 160°C.
5
Studź w piekarniku 2 godziny. Lodówka na 4 godziny. Makro na 1 porcję (1/
6
: ~95 kcal | B: 12 g | T: 2 g | W: 7 g **Złota rada:** To jest najlżejszy sernik w całej Księdze — 95 kcal na porcję! Jogurt grecki dodaje kremowość bez tłuszczu. Idealny na co dzień, gdy chcesz sernik bez wyrzutów sumienia. Na wierzch: garść borówek lub łyżka dżemu bez cukru.