Obieranie młodych ziemniaków (z osłoną noża miksującego 2.0)

⏱️ 15 min
👨‍🍳 Łatwy
🤖 Thermomix
154 kcal /
644.3 kJ
Kalorie
4 gBiałko
35 gWęglowodany
0.2 gTłuszcze

🥘 Składniki

  • 600 g wody
  • 1 łyżeczka oleju (patrz wskazówka)
  • (opcjonalnie)
  • 500 – 800 g ziemniaków, młodych nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)

👨‍🍳 Przygotowanie

  1. Założyć osłonę noża miksującego 2.0 z funkcją obierania(patrz wskazówka). Do naczynia miksującego wlać wodę i olej, dodać ziemniaki, uruchomić Obieranie /3 min. Zawartość naczynia miksującego przecedzić przez dolną część przystawki Varoma, przytrzymując kopystką osłonę noża miksującego 2.0, odstawić (patrz wskazówka).Zdjąć osłonę noża miksującego 2.0. Skórki wyrzucić, ziemniaki opłukać pod bieżącą wodą. Obranych młodych ziemniaków używać do wybranych potraw.
Przewijanie do góry