Pomidorowy serek topiony

🥘 Składniki

• 50 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
• 500 g twarogu, tłustego podzielonego na kawałki
• 500 g twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki
• ½
• łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka bazylii, suszonej
• 1 łyżeczka soli
• 1 jajko

👨‍🍳 Przygotowanie

1. Do naczynia miksującego włożyć pomidory, rozdrobnić5 s/obr. 5. Pomidory zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
2. Dodać twaróg, dodać sodę, bazylię i sól, wyrobić Ciasto /30 s. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
3. Dodać jajko, podgrzewać25 min/60°C//obr. 3. Przełożyć do innego naczynia, odstawić do ostudzenia. Podawać jako dodatek do pieczywa lub przekąsek i przechowywać w szczelnie zamykanym pojemniku w lodówce.