Purée marchewkowe z jabłkiem i kurczakiem (dla dzieci)
74.5 kcal /
311 kJKalorie
311 kJKalorie
5.4 gBiałko
12.5 gWęglowodany
1.8 gTłuszcze
🥘 Składniki
- 300 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 300 g wody
- 1 liść laurowy, suszony (opcjonalnie)
- 100 g polędwiczki drobiowej pokrojonej na kawałki
- 200 g jabłka obranego, bezgniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
👨🍳 Przygotowanie
- Do naczynia miksującego włożyć marchewkę, rozdrobnić3 s/obr. 5. Marchewkę zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
- Dodać wodę i liść laurowy, włożyć koszyczek, odważyć do niego polędwiczkę drobiową, gotować na parze15 min/120°C/obr. .
- Do koszyczka odważyć jabłko, gotować na parze5 min/120°C/obr. 1. Ostrożnie wyjąć koszyczek przy pomocy kopystki, odstawić. Liść laurowy wyjąć, wyrzucić.
- Do naczynia miksującego włożyć ugotowane polędwiczki z jabłkiem, rozdrobnić10 s/obr. 6.
- Purée marchewkowe z jabłkiem i kurczakiem podawać bezpośrednio po przygotowaniu lub przełożyć do szczelnie zamykanego pojemnika, ostudzić i odstawić do zamrażalnika.