Purée z pietruszki i jabłek (dla dzieci)

🥘 Składniki

• 360 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
• 240 g jabłek bezgniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
• 350 g wody
• 50 g mleka

👨‍🍳 Przygotowanie

1. Do naczynia miksującego włożyć pietruszkę i jabłka, rozdrobnić4 s/obr. 5. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
2. Dodać wodę i mleko, gotować15 min/100°C/obr. 2, następnie zmiksować30 s/obr. 5-9, stopniowo zwiększając obroty.
3. Purée z pietruszki i jabłek podawać po ostudzeniu lub podzielić na porcje i zamrozić.