Purée z zielonego groszku (dla dzieci)

🥘 Składniki

• 350 g wody
• 500 g zielonegogroszku, świeżego
• 500 g zielonegogroszku, mrożonego
• 250 g atestowanej wody dla niemowląt

👨‍🍳 Przygotowanie

1. Do naczynia miksującego wlać wodę. Włożyć koszyczek, odważyć do niego groszek, gotować na parze16-18 min/120°C/obr. 1. Ostrożnie wyjąć koszyczek przy pomocy kopystki, odstawić. Opróżnić naczynie miksujące.
2. Do naczynia miksującego włożyć ugotowany groszek, dodać atestowaną wodę dla niemowląt, zmiksować1 min/obr. 10.
3. Purée z zielonego groszku podawać bezpośrednio po przygotowaniu lub przełożyć do foremki do lodu, ostudzić i odstawić do zamrażalnika.