Smoothie bowl z jagodami acai

🥘 Składniki

• 30 g migdałów, ze skórką
• 150 g malin, mrożonych
• 60 – 80 g napoju migdałowego
• 60 – 80 g mleczka kokosowego
• 2 łyżki jagód acai, suszonych, mielonych
• 2 daktyle, suszone, bez pestek (patrz wskazówka)
• 1 banan pokrojony na kawałki
• 10 g miodu
• 10 g syropu klonowego
• ½
• banana pokrojonego w plastry, do dekoracji
• 1 łyżka nasion chia do posypania
• 2 łyżki jagódgoji, suszonych do posypania

👨‍🍳 Przygotowanie

1. Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć migdały, rozdrobnić3 s/obr. 6. Przełożyć do innego naczynia, odstawić.
2. Do naczynia miksującego włożyć maliny, zmiksować10 s/obr. 8. Maliny zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, zmiksować ponownie10 s/obr. 8.
3. Dodać 40-60 g napoju migdałowego, jagody acai, daktyle, banan i miód, zmiksować10 s/obr. 7. Jeżeli konsystencja smoothie jest za gęsta, należy dodać pozostałe 20 g napoju migdałowego, zmiksować ponownie10 s/obr. 7.
4. Smoothie bowl z jagodami acai podawać bezpośrednio po przygotowaniu, udekorowane plastrami banana, posypane nasionami chia i jagodami goji.