Sorbet rabarbarowo-truskawkowy

🥘 Składniki

• 100 g cukru
• 350 g rabarbaru mrożonego (patrz wskazówka)
• 150 g truskawek, mrożonych (patrz wskazówka)
• 1 białko

👨‍🍳 Przygotowanie

1. Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać cukier, zmielić10 s/obr. 10.
2. Dodać rabarbar, zmiksować Turbo/2.0 s/3 razy.
3. Dodać truskawki i białko (patrz wskazówka), zmiksować1 min/obr. 10.
4. Sorbet rabarbarowo-truskawkowy podawać bezpośrednio po przygotowaniu lub przechowywać w szczelnie zamykanym pojemniku w zamrażalniku.