Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml
127.5 kcal /
534.2 kJKalorie
534.2 kJKalorie
3.5 gBiałko
9.2 gWęglowodany
8.7 gTłuszcze
🥘 Składniki
- 40 g masła
- 500 g mleka
- 40 g mąki pszennej
- 25 g koncentratu pomidorowego
- ½
- łyżeczki soli
- ¼
- łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼
- łyżeczkigałki muszkatołowej, mielonej
👨🍳 Przygotowanie
- Do naczynia miksującego włożyć masło, dodać mleko, mąkę, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz i gałkę muszkatołową, uruchomić Zagęszczanie/100°C. Sosu Aurora użyć do wybranych potraw.